Después de muchos años viviendo en distintos países y empapándose de otras culturas, al tiempo que iba formando una familia numerosa, Nuria Mateo regresó a Madrid y decidió que al fin era el momento de crear su propio espacio personal y profesional. Su pasión por la cocina la llevó a formarse como chef y su tesón, a crear su propia empresa de eventos. El éxito a la hora de emprender no tiene edad cuando sabes anteponer tu ilusión a los obstáculos.
Nuria nos recibe una tarde de verano en la Finca Miralcampo, en plena preparación de una boda y con el cielo amenazando tormenta, pero con una sonrisa y unas ganas de estar disfrutando de nuestro momento admirables.